Holwortel
Holwortel Corydalis cava
Knolgewas
Bloeitijd: maart – april
Naamgeving: De Nederlandse naam slaat op de holle ondergrondse knol, waarin reservevoedsel wordt opgeslagen. Dit stelt de plant in staat om vroeg in het jaar te bloeien. Corydalis komt van het Griekse korudalos, leeuwerik. De bloem lijkt op een zittende vogel. Cava betekent hol.
Botanisch: Holwortel behoort tot de Klaprozen-orde. De planten uit deze orde hebben volledige bloemen, met meeldraden en stampers, en produceren veel zaden. De zaden van Holwortel hebben een aanhangsel dat mieren aanlokt, een zgn. mierenbroodje. De mieren verslepen de zaadjes, broodje ‘to go’, zo worden de zaden verspreid. In de bloem van Holwortel wordt nectar gevormd in de omhoog wijzende spoor, het ‘kopje’ van de vogel. Om daarbij te komen, moet een hommel op de twee bloembladen landen, op de ‘vogelstaart’. Die bladen wijken uiteen door het gewicht van de hommel en dan pas kan zij de nectar bereiken en de bloem bestuiven. Andere insecten knagen een gaatje in de spoor om de nectar te bereiken; dan wordt de bloem niet bestoven.
In de Costerustuin: Holwortel kan paars, roze of wit bloeien. In mei sterft de hele plant af en lijkt te verdwijnen.